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                健康

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                晚上吃姜賽砒霜是真的嗎,晚上吃生姜等于吃砒霜,晚上吃姜有什么危害

                2016-03-01 10:52:46 來源:時尚女性網

                不知道大家有沒有聽過這樣一句俗語,“晚上吃姜賽砒霜”。這是為什么呢?此話有道理嗎?生姜不是健康養生的好東西嗎,怎么會堪比砒霜呢?晚上吃姜到底有無危害?有什么危害?下面就一塊隨小編了解下吧。

                晚上吃姜賽砒霜是真的嗎

                晚上吃姜賽砒霜這個說法并無科學依據。只是晚上最好別吃太多生姜倒是真的,尤其是體質偏熱的人更不要夜間吃生姜。

                因為晚上需要收斂陽氣,而生姜卻是發火,散發陽氣的,乃是違背陰陽原理,會影響夜間的睡眠質量,但賽砒霜實在有夠夸張。

                生姜宜早上吃不宜晚上吃太多

                人在早晨,胃中之氣有待升發,姜味辛性溫,含有姜辣素等活性成分,吃點姜可健脾溫胃,為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”,并且姜中的揮發油可加快血液循環、興奮神經,使全身變得溫暖。另外,平時如果得了風寒感冒,喝點姜湯也會減緩感冒癥狀。

                晚上吃生姜的危害:

                1、夜間人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利于夜間休息,而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃功能,夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題;
                2、生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生姜還很容易產生內熱,日久出現“上火”的癥狀,導致人體便秘等。

                總之,說晚上吃生姜等于吃砒霜實在是有些夸張,但確實對睡眠是不利的。因而早上吃姜比較好,夜晚則不宜大量食用。但晚上吃少量的姜,比如把姜當成調料炒菜,并不會給健康帶來什么危害哦。


                吃腐爛生姜確實堪比砒霜

                注意啦,千萬不要食用腐爛的生姜,其中含有毒物質,可誘發肝癌等。吃了腐爛的生姜危害倒真是堪比砒霜哦。


                如何判斷腐爛生姜:


                一般來說,質量好的生姜看上去色澤鮮艷,肉質飽滿,掰開后能聞到一股較刺鼻的辛辣味道。反之質量差的則沒有。姜受熱,生白毛,皮變紅,容易易爛;有尿騷味,不是正常的辛辣味,受凍則皮軟,外皮脫落,手捏流姜汁。

                圖說天下

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